葉離見蘇清墨走了，看看時候也不早了就不打算再去地里了。

　　她起身去了屋子后面的小菜園里摘了一些新鮮的蔬菜，家中雖然沒有肉也沒有油腥，但自家種的蔬菜還是特別新鮮的。

　　不多時，蘇清墨也拎著兩手的東西回來了，剛醒過來不久的蘇清安在蘇氏的攙扶下連忙迎了上去，看到蘇清墨的那一瞬間，眼眶微微泛紅。

　　“大哥……”蘇清安低喚一聲，話語有些哽咽。

　　他自小和蘇清墨關(guān)系好，更是一向以蘇清墨為榜樣，蘇清墨去參軍那一年，他才六歲，時隔五年，兄弟再度相見，他一時激動的不知說什么是好。

　　“小安?！碧K清墨點(diǎn)點(diǎn)頭，將手中的東西全都放到同一只手上，空出一只手來扶著他。

　　“你還病著，外面風(fēng)大，快進(jìn)屋吧。”蘇清墨扶著他進(jìn)了里屋坐下，和人叮囑了兩句這才提著手上的東西進(jìn)了廚房。

　　“你回來了。”葉離見到他提著東西進(jìn)屋，一邊忙著和面一邊和人打了個招呼。

　　“我買了些肉回來，想怎么做都隨你?！碧K清墨將手中的大袋子放在地上，語氣隨和極了。

　　“肉？行，我一會先看看再決定?！比~離喜滋滋的應(yīng)下，蘇清墨得了答復(fù)也就沒再多說什么，停留了一會又重新返回了正堂，畢竟蘇清安他們都還在屋中等著。

　　蘇清安和他多年未見，像是有說不盡的話，拉著蘇清墨絮絮叨叨的說了許多家長里短的話，活像個老婆子一樣嘮叨，蘇氏也坐在一旁跟著抹眼淚，訴說著家里這些年過得艱難。

　　葉離和好了面這才將蘇清墨提回來的袋子打開看了看，袋子里面裝著不少新鮮的豬肉，還有一只殺好的雞，全都新鮮的很，其他蔬菜蘇清墨也買了不少，最重要的是，他還買了些鹽巴等調(diào)料。

　　“買了這么多東西?。俊比~離翻了翻地上的袋子，好些天都沒聞到肉味了，看著這些肉險(xiǎn)些口水就流下來了。

　　將袋子里的東西全都翻了一遍，葉離這才把里面的東西一一拿出來，把肉全都給洗了，一整只雞直接切了燉湯，剩下的豬肉則是留了一部分炒菜。

　　“正好也有醬料，這些肉就做紅燒的吧?！比~離拎著手中的豬肉小聲嘀咕了兩句，隨后便將一整塊的五花肉洗干凈，先是炒了兩個青菜，最后這才開始做紅燒肉。

　　前世的時候葉離的奶奶很會做飯，她嘴巴又饞，什么都愛吃，因此從奶奶那學(xué)的一手好廚藝，這紅燒肉也是奶奶教會她的。

　　她先是將洗干凈的五花肉放到沸水里燙一遍，撈出來以后在冷水里過一遍然后切成稍厚一些的大塊，切好后再度下鍋燙一遍，撈起來瀝干水分。

　　然后先把蔥姜末等先炒一炒，再把肉下鍋，等到五花肉翻炒到兩面微黃的時候放入冰糖、鹽以及醬料，然后再度翻炒使肉上色均勻。

　　這個時代也有醬油，只不過價格稍微貴了一些，因此蘇清墨這一次也并沒有買多少回來，所以她做這道菜的時候也沒舍得放太多的醬油下去。

　　鍋中的肉翻炒過后加入開水稍微煮一會，等熟了以后加大火收汁，最后起鍋撒上蔥花，一道紅燒肉便是色香味俱全了。

　　葉離就著鍋鏟用手捻了一塊肉塞進(jìn)嘴里，雖然還很燙，但是味道還真是不錯。

　　“今天的晚餐可真是豐富?！比~離看了看砂鍋中燜煮的雞肉，又看了看已經(jīng)裝盤的紅燒肉，高興的跟過年似的。

　　也是，在這么一個窮苦人家，吃頓肉可不就是跟過年似得嗎？